I trend del mondo della ristorazione per il Natale 2022
I ristoranti sono più affollati che mai durante le festività natalizie, ma…
Margine di ricavo sempre più basso? Ecco come implementare una strategia di prezzo più redditizia per i ristoranti
"Come faccio a stabilire i prezzi degli articoli del mio menu per mantenere un…
Il Ministro Patuanelli ha firmato il decreto: approvato il Fondo ristorazione da €56Mln
È stato finalmente approvato il Fondo Ristorazione 2022/2023: fortemente voluto…
I 5 comandamenti del Ristoratore nel 2022
Negli ultimi anni il mondo della ristorazione è cambiato notevolmente ed è…